Hírek

Kiválasztott kategória: Hír
Higiénikusan és helytakarékosan a pékségben? Számunkra nem létezik lehetetlen!
A Z-kocsik mellett a tapadásmentes sütőlemezeket és sütőformákat, csoportformákat továbbá a peelboardokat is bemutatjuk!
Ha nyár, akkor Funk!
A német Funk jéggépek bemutatása
Olajban sütés hatékonyan
Köszöntjük kedves Olvasónkat az idei első webhírünk bevezetőjében és kívánunk Önnek eredményes évet!
Bemutatjuk a zsemlevonalak „császárait”!
Bemutatjuk a WP sütőipari berendezéseit
A Kogép segít eligazodni a 2023-as IBA szakkiállításon!
Október 22-26., München
Automatizált vonalvégi rendszerező megoldások, egyénre szabottan
Legújabb parterünk, az SR Pack
Hibrid kazánnal még több előnyt nyújtanak a thermoolajos kemencék
A Heuft központjában jártunk
Itt a Varimixer Nagy Nyári Akciója!
10%-os kedvezmény
Elsőrangú csomagológépeket vittünk a „legek” sütőipari üzemébe
Átadták a Lipóti üzemét Hatvanban
Megdrágult a nitrogénes hűtés? A Kogépnek van rá alternatívája!
Részletekért olvassa el cikkünket!
A Kogéppel a bejgligyártást is hatékony alapokra helyezheti!
Mákos, diós, gesztenyés?
Figyelemre méltó, új csomagológépet mutatott be a Hartmann
Új típusú csomagológéppel rukkolt elő a Hartmann
Megéri velünk tartani az októberi Südbackra!
Südback kiállítás és vásár 2022. október 22. és 25. között
Maximális hatékonyság, minimális helyigénnyel: ez a WP Miniroll!
Beüzemeltük Magyarországon az első WP Miniroll kompakt zsemlevonalat
Automatikus tradíció
Kovászos kenyerek
Nyakunkon a nyár
Időben gondoljunk a hűtéstechnikára!
A legjobb pékipari beruházások a Kogéppel kezdődnek
A legjobb pékipari beruházások a Kogéppel kezdődnek
Gázról elektromos üzemmódra válthatnak a Matador kemencék
Gázról elektromos üzemmódra válthatnak a Matador kemencék
Kapcsolódjon be velünk a croissant sikertörténetébe!
Kapcsolódjon be velünk a croissant sikertörténetébe!
WP Riehle Linie 2000: íme, a fánksütés forradalma!
WP Riehle Linie 2000: íme, a fánksütés forradalma!
Többet találkozhat a Kogéppel „online”
Nyitunk az online tér irányába
Milyen beruházás segíthet egy pékségnek ezekben a hektikus időkben?
Folytatódik a péktermékek régen látott mértékű, kényszerű drágulása
Mit tanulhatunk a legjobb kenyerek készítőitől?
Nyíregyházától Budapesten át Ásványráróig számos pékség kínálatába bekerültek a 2021-es Szent István-napi Kenyérverseny győztes péktermékei.
Nincs Kenyérlelke Fesztivál Kogép nélkül!
Cégünk a hagyományosan sütők találkozójának kiemelt támogatójaként idén is biztosít a kifogástalan pékáruk elkészítéséhez egy Wachtel Piccolo kemencét
Csúcsminőségű pizzakemence egyetlen fotóért cserébe!
A Sveba Dahlen nem mindennapi nyereményjátékán egy kompaktság terén verhetetlen N-szériás sütőipari berendezés a tét.
Most a támogatás és a megfelelő partner is adott a fejlesztésekhez!
Nagy horderejű változások előtt áll a magyar sütőipar, az ezekhez alkalmazkodni kívánó pékségek pedig most pályázati forrásokat is igénybe vehetnek.
Ezek a trendek a pékipart „sem hagyják hidegen”
A Kogép időről időre összegyűjt néhány olyan információt, amelyek segíthetnek a sütőipari cégeknek a leghatékonyabban alkalmazkodni a trendekhez.
Merre tart a sütőipar, és merre induljon egy pékség?
A pékipar folyamatosan modernizálódik, fókuszba kerül a hatékonyságnövelés, alaposan felértékelődnek a digitális sütőipari gépek.
Automatizálná pékségét? Válassza az aranyközéputat!
Automatizálná pékségét? Válassza az aranyközéputat!
Ha igazi nápolyi pizzát sütne, számíthat ránk!
A Kogép kész világszínvonalú, hatékony elektromos kemencét biztosítani az autentikus nápolyi pizza elkészítéséhez.
Milyen gépeket érdemes választania egy induló, kis pékségnek?
A közelmúltban a kézműves pékségekben több sikersztorit láttunk, ahol egy kezdeti hobbiból egy különleges, figyelemre méltó vállalkozás lett.
Ezt hozta 2020: fókuszban az alkalmazkodás és a fejlesztés
Ezt hozta 2020: fókuszban az alkalmazkodás és a fejlesztés
Miért érdemes most csomagológépbe fektetni?
Már a koronavírus-járvány első hulláma alatt is sokan választották higiéniai okokból az előre csomagolt pékárukat.
A kenyér örök – legyen a fejlődés is az!
Van már világnapja a takarításnak, a hóembereknek, a törülközőnek, de még az ékezetes betűknek is – miért pont a kenyér lenne a kivétel?
Lépni kell a pékségeknek – de merre?
Talán nincs még egy dolog, ami olyan gyorsan változna manapság, mint a fogyasztók szokásai, igényei.
Bizonyított a Wachtel Piccolo a Kenyérlelke fesztiválon
A 2020-as esztendő megtanított becsülni minden olyan rendezvényt, ami biztonsággal megtartható. Ezért is volt örömteli, hogy „a hagyományosan sütők ta
Energiatakarékos megoldás a pékségek nagy részének
Világújdonságnak számító technológia működik Tiszakécskén egy pékségben.
Családbarát munkahely lettünk – hivatalosan is!
A héten első alkalommal adták át a Családbarát Hely tanúsító védjegyeket.
Hozza ki a legtöbbet a helyzetből – és a pékségéből!
Hogyan tovább? A kérdés, amit mostanság sok vállalkozás feltesz magának, számos más területhez hasonlóan a sütőiparban is.