HB-Technik Receptúra vezérlés

Receptúra vezérlés az összes automatizálási modul csatlakoztatásával

Receptúra szerinti alapanyag lekérés (liszt-félék, víz, folyékony élesztő és kovász, sóoldat, olaj, kis komponensek (mag, dara, stb.)
Alapanyagok hőmérsékletének mérése és ezek alapján a tészta hőmérsékletének pontos beállítása
Darabszám, tömeg, vagy adott százalék (pilot) szerinti dagasztás és alapanyaglekérés
Program funkciók: gyártási lista, receptkezelés, recept ellenőrzés, termék- és hibastatisztika, tészta előtti előállítás, nyomkövetés, szint jelző, hozzáférési engedélyek