November óta a Kogép csapata összesen 10 darab MATADOR kemencét telepített.
Bake it together!
Dear customer, We would like to inform you that our pages use cookies. For the fluent browsing we kindly ask you to accept them. More details here: Dear customer, We would like to inform you that our pages use cookies. For the fluent browsing we kindly ask you to accept them. More details here: Privacy policy Privacy policy
A SIRHA Budapest szakkiállításon bemutatott Watercut RX vízsugaras süteményszeletelőt nemrégiben egy hazai cukrászüzembe telepítettük.
Inspirálódjon hazai és nemzetközi szakmai kiállításokon
Esettanulmány egy különleges kihívást jelentő projektről
Egyre több hazai vállalkozás választja a Krumbein megoldásait – köszönjük a bizalmat!
Esettanulmány egy sikeresen megvalósult hazai projektről
Most még jobban megéri Varimixer gépet vásárolni
A verseny során a Sveba Dahlen 7 db D32E etázskemencét és 7 db F200D típusú hűtő-kelesztőt biztosít a versenyzők számára.
Sütőipari hűtéstechnológia: a gyártási folyamatok optimalizálása és időzítése, miközben javul a minőség is
…akkor irány a víz! De nemcsak a strand jut eszünkbe - legalábbis a sütőiparban dolgozóknak biztosan nem.
Idén Düsseldorf ad otthont a sütő- és cukrászipar egyik legjelentősebb eseményének, az iba kiállításnak.
Hogyan jusson idő a termékfejlesztésre a napi munka mellett?
Ismét eltelt egy év, és a Kogép Kft., mint a sütőipari gépek specialistája, mozgalmas időszakot tudhat maga mögött.
Südback 2024.
Kis helyigényű kenyérszeletelő és -csomagoló gépsor a Daubtól
Ha a legkorszerűbb, megbízható és higiénikus jégkészítési technológiát keresi, válassza a Funkot
A szakképzett munkaerő megtartása kiemelten fontos
A Német Sütőipari Szakmák Központi Szövetségének közleménye
A Z-kocsik mellett a tapadásmentes sütőlemezeket és sütőformákat, csoportformákat továbbá a peelboardokat is bemutatjuk!
A német Funk jéggépek bemutatása
Köszöntjük kedves Olvasónkat az idei első webhírünk bevezetőjében és kívánunk Önnek eredményes évet!
Bemutatjuk a WP sütőipari berendezéseit
Bemutatjuk a WP Kemper Pane-t!
Október 22-26., München
Legújabb parterünk, az SR Pack
A Heuft központjában jártunk
10%-os kedvezmény
Interpack 2023 beszámoló
Áprilisi webhírünk
Átadták a Lipóti üzemét Hatvanban
Részletekért olvassa el cikkünket!
Számíthat a Kogépre!
Új típusú csomagológéppel rukkolt elő a Hartmann
Kint voltunk mi is
Gázüzemű helyett elektromos
Südback kiállítás és vásár 2022. október 22. és 25. között
Beüzemeltük Magyarországon az első WP Miniroll kompakt zsemlevonalat
A Krumbein bemutatóteremben jártunk
Kovászos kenyerek
Időben gondoljunk a hűtéstechnikára!
A legjobb pékipari beruházások a Kogéppel kezdődnek
Gázról elektromos üzemmódra válthatnak a Matador kemencék
Kapcsolódjon be velünk a croissant sikertörténetébe!
WP Riehle Linie 2000: íme, a fánksütés forradalma!
Nyitunk az online tér irányába
Folytatódik a péktermékek régen látott mértékű, kényszerű drágulása
Nyíregyházától Budapesten át Ásványráróig számos pékség kínálatába bekerültek a 2021-es Szent István-napi Kenyérverseny győztes péktermékei.
Cégünk a hagyományosan sütők találkozójának kiemelt támogatójaként idén is biztosít a kifogástalan pékáruk elkészítéséhez egy Wachtel Piccolo kemencét
A Sveba Dahlen nem mindennapi nyereményjátékán egy kompaktság terén verhetetlen N-szériás sütőipari berendezés a tét.
Nagy horderejű változások előtt áll a magyar sütőipar, az ezekhez alkalmazkodni kívánó pékségek pedig most pályázati forrásokat is igénybe vehetnek.
A Kogép időről időre összegyűjt néhány olyan információt, amelyek segíthetnek a sütőipari cégeknek a leghatékonyabban alkalmazkodni a trendekhez.
A pékipar folyamatosan modernizálódik, fókuszba kerül a hatékonyságnövelés, alaposan felértékelődnek a digitális sütőipari gépek.
Automatizálná pékségét? Válassza az aranyközéputat!
A Kogép kész világszínvonalú, hatékony elektromos kemencét biztosítani az autentikus nápolyi pizza elkészítéséhez.
A közelmúltban a kézműves pékségekben több sikersztorit láttunk, ahol egy kezdeti hobbiból egy különleges, figyelemre méltó vállalkozás lett.
Ezt hozta 2020: fókuszban az alkalmazkodás és a fejlesztés
Már a koronavírus-járvány első hulláma alatt is sokan választották higiéniai okokból az előre csomagolt pékárukat.
Van már világnapja a takarításnak, a hóembereknek, a törülközőnek, de még az ékezetes betűknek is – miért pont a kenyér lenne a kivétel?
Talán nincs még egy dolog, ami olyan gyorsan változna manapság, mint a fogyasztók szokásai, igényei.
.jpeg)
A 2020-as esztendő megtanított becsülni minden olyan rendezvényt, ami biztonsággal megtartható. Ezért is volt örömteli, hogy „a hagyományosan sütők ta
Világújdonságnak számító technológia működik Tiszakécskén egy pékségben.
A héten első alkalommal adták át a Családbarát Hely tanúsító védjegyeket.
Hogyan tovább? A kérdés, amit mostanság sok vállalkozás feltesz magának, számos más területhez hasonlóan a sütőiparban is.